Jalisco

Realiza la SSJ posada con indígenas

La Secretaría de Salud de Jalisco (SSJ), a través del Departamento de Promoción de la Salud, llevó a cabo una posada con indígenas wirraritari en la zona Norte del estado, en la que se entregaron juguetes a los niños. El personal de la dependencia ofreció de manera gratuita revisiones médicas …

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Responde SSJ a mitos sobre la influenza

La Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), invita a la población en general a continuar con medidas preventivas para evitar enfermar de influenza, como es el lavado de manos, además de no tocarse la cara, ojos, nariz y boca con las manos sucias. Entre la población existen algunos mitos sobre esta …

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Aumenta la demanda de bagre en la gastronomía jalisciense

Entre la población jalisciense gradualmente crece el interés por el consumo de bagre: un pez que se ha aclimatado muy bien a varias regiones del  estado. Tan es notable la demanda de bagre, que la producción estatal no es suficiente y se tiene que traer un volumen adicional de Tamaulipas, …

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La raicilla busca su denominación de origen ante el IMPI

La bebida jalisciense de la raicilla ya cumplió catorce años con la ventaja de una marca colectiva a su favor, que le ha facilitado un entorno para integrar gradualmente en su cadena productiva a todos sus eslabones, como agricultores, agaveros, destiladores, envasadores y comercializadores, además de otros actores del sector …

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