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Jalisco, con microclimas propicios para desarrollar granjas de truchas

El campo jalisciense tiene un gran potencial para desarrollar granjas acuícolas especializadas en la crianza tecnificada de truchas arcoíris, que por sus características de creciente atractivo para la gastronomía regional, esta especie representa una oportunidad de negocio rentable y una gran alternativa para la nutrición de las familias, informó el …

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