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Gastrónomos del Tec Vallarta intercambian conocimientos tras estadía en Bogotá

Universitarios de la carrera de Gastronomía del Tec Vallarta realizaron una estadía académica en la Fundación Universitaria Cafam de Bogotá, Colombia, durante un promedio de mes y medio, cuyo fin fue intercambiar conocimientos profesionales, realizar prácticas en campo y efectuar actividades de retroalimentación. Los gastrónomos, quienes forman parte de la …

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