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La tercera edición del Concurso Nacional de Gastronomía Conalep, que se ha convertido en un evento de gran importancia en el país, fue inaugurada este jueves por el representante del Gobierno del Estado en el municipio, Andrés González Palomera, al dar la bienvenida a los participantes de toda la República, quienes en sus entidades fueron los campeones y durante este fin semana lucharán por ser el mejor equipo gastronómico de esta institución educativa.
El director de Conalep Jalisco, Pedro Humberto Garza Gómez, realizó la apertura el evento y destacó que la nueva filosofía del colegio es la de sumar, y que son nuevos bríos y nuevos impulsos los que se dan desde el interior del plantel, pero que también los empresarios son parte básica de esta sinergia positiva que ha logrado que Conalep hoy sume calidad a la actividad productiva de México.
Por su parte, Candita Victoria Gil Jiménez, directora nacional de Conalep, felicitó a las decenas de jóvenes que asisten a este destino turístico en busca de un reconocimiento en sus estudios, y agradeció a Andrés González su presencia, a quien pidió hiciera llegar un saludo al Gobernador Aristóteles Sandoval por su apoyo, y por igual extendió su agradecimiento a los representantes de los organismos empresariales ahí presentes.
Durante su intervención, González Palomera reconoció a los directivos de Conalep nacional y estatal, su preocupación por el beneficio de todos los jóvenes de esta institución.
“Hoy el sistema educativo está cambiando afortunadamente; hoy la exigencia con los directores y maestros es cada día mayor, no solo por parte del alumnado, sino también de la sociedad en general, para que logremos hacer generaciones más preparadas, porque la globalización a la cual habrán de enfrentarse ya en el mundo productivo, será de vital importancia esa preparación académica”.
Refirió que los estados hermanos de Jalisco y Nayarit, con sus gobernadores Aristóteles Sandoval y Roberto Sandoval, respectivamente, a través de acuerdos y diálogo permanente, son un ejemplo a seguir al ir de la mano y generar condiciones de una promoción conjunta, respaldada por empresarios de la región, en beneficio de todos los sectores productivos y sociales.
Con ese mensaje, el representante del Gobernador de Jalisco dio por iniciadas las actividades de este concurso gastronómico y deseó éxito a todos los participantes, así como a los directivos de los diferentes planteles de Conalep, por este tipo de actividades que coadyuvan en la formación de mejores generaciones de profesionistas.
