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La gastronomía de la bahía de Banderas será promocionada en el mercado canadiense cuando la prestigiosa chef Betty Vázquez, embajadora de la gastronomía nayarita participe en la Harbourfront Centre’s International Iron Chef del Hot & Spicy Food Festival entre el 30 de agosto y el 2 de septiembre próximos.
Harbourfront Centre es un innovador centro cultural sin fines de lucro ubicado en el corazón de Toronto, cuyo principal objetivo es promover el arte, la educación, la recreación y la cultura desde un marco internacional y enfocado en la diversidad.
Durante el verano su programación se enfoca en festivales en los diversos espacios al aire libre entre los que destaca el Hot & Spicy Food Festival, que durante dieciséis años ha presentado a los canadienses lo mejor de la comida picante, entre espectáculos de danza y música. Para este 2013 se espera una asistencia de más de 80 mil personas
Su tradicional competencia International Iron Chef cumplirá una década de existencia, la chef Betty Vázquez ha sido invitada para representar, con los sabores de Riviera Nayarit, a México en esta competencia.
“La presencia de Betty Vázquez, con la exquisita cocina que le caracteriza y con el amor que siente por su tierra, Nayarit, será un gran activo de promoción pues más de 80 mil asistentes más la cobertura mediática que se reciba podrán conocer de los grandes atractivos con que cuenta Riviera Nayarit además de que tendrán una probadita de lo bien que se come en este destino”, señaló Marc Murphy, director de la Oficina de Visitantes y Convenciones (OVC) de Riviera Nayarit.
